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Stellvertretender Küchenchef/in (m/w/d)



Tätigkeiten:
- Zubereiten der angebotenen Speisen für unsere wechselnde Themenbuffets am Abend
- Zubereiten der á la carte Bestellungen
- Bestellungen von Lebensmitteln & Verbrauchsgütern
- Kontrolle der bestellten Ware
- Erstellen von Speiskarten und Dienstplänen
- Überwachung der Posten für einen reibungslosen Ablauf
- Vertretung vom Küchenchef bei dessen Abwesenheit
- Aus- und Weiterbildung, vor allem der Auszubildenden
- Optimierung der Arbeitsabläufe
- Einhaltung von Sauberkeit und Hygiene nach HACCP


Ihr Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
- Sie konnten bereits Berufserfahrung in vergleichbarer Position sammeln
- Sie sind auf der Suche nach einer neuen Herausforderung 


Unser Angebot:
- Angemessene Bezahlung
- geregelte Arbeitszeiten, 5 Tage Woche, branchenüblich auch am Wochenende
- Weiterbildungsmöglichkeiten
- Mitarbeiter Wohnung kann gestellt werden
- Hochmotiviertes Team


Wir zahlen Sonn- und Feiertagszuschläge. Durch die Mitgliedschaft bei PERSONIGHTS genießen Sie enorme Preisvorteile in über 500 Hotels deutschlandweit. Vorteilskarte von Willingen.


Sind Sie interessiert? Dann nehmen Sie bitte Kontakt mit uns auf.

Aussagekräftige Bewerbungsunterlagen richten Sie bitte an:

Kurhotel Hochsauerland 2010
Werner-Wilhelm-Wicker KG
Frau Marjolijn Lammers
Sonnenweg 23
34508 Willingen (Upland)
Telefon: 05632-4020
bewerbung@hochsauerland2010.de


GOLDENE HERBSTZEIT

Genießen Sie den Herbst in Willingen!
Buchbar für die Zeit vom 01.09. bis 31.11.2019

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